Nasi box atau nasi kotak adalah nasi, berbagai macam lauk pauk dan sayuran yang disajikan dalam wadah berbentuk kotak.Wadah ini bisa terbuat dari dus maupun sterofoam.Nasi box atau nasi kotakdapat dipesan di jasa-jasa catering yang ada di restoran maupun di tempat usaha catering Snack Box Jakarta  rumahan dan tentu saja nasi kotak yang anda pesan akan diantarkan langsung ke tempat tujuan anda. Usaha catering nasi box ini memang cukup diminati, karena cukup menjanjikan.

Asal usul nasi kotak yaitu berasal dari masyarakat pada jaman dahulu, yang sering mengadakan ritual sembahyang kepada Tuhan.Ritual sembahyang itu adalah bentuk rasa syukur dari masyarakat karena Tuhan telah melimpahkan hasil alam yang berlimpah.Dalam ritual sembahyang yang dilakukan, biasanya terdapat sesajen yang isinya adalah makanan. Setelah ritual sembahyang dilakukan, sebagian makanan atau bisa disebut berkat dibawa kembali untuk dibagikan kepada peserta sembahyang yang lain. Terkadang mereka, juga memberi berkat itu secara cuma-cuma.Nah, budaya dalam memberikan berkat seperti itu masih ada pada jaman sekarang.Namun yang berbeda adalah acaranya, kalau jaman dahulu adalah ritual sembahyang, sekarang adalah acara pengajian, syukuran rumah, ulang tahun dan lain-lain.Bahan yang digunakan sebagai wadah kotak juga ikut berubah, yang tadinya nasi berkat berwadahkan daun sekarang menjadi berwadahkan kardus berbentuk kotak.Itulah mengapa disebut nasi kotak.

Nasi kotak yang ditawarkan jasa catering mempunyai harga yang beragam.Paket-paket yang ada pun dikombinasikan sedemikian rupa agar menarik para pelanggan.Pengkombinasian jenis makanan dilakukan agar jenis makanan yang ada pada nasi kotak terasa enak dan tidak asing di lidah.Menu-menu yang biasa ada dalam nasi kotak yaitu, berbagai jenis olahan ayam.Ayam yang diolah dengan berbagai jenis bumbu sudah tentu menjadi lauk favorit masyarakat Indonesia.Lauk selanjutnya adalah daging, bisa daging sapi ataupun kambing.Dan lauk terakhir yang bisa anda pilih dengan biaya yang sangat terjangkau adalah telur.Untuk menu sayurnya, anda dapat memillih menu sayur yang tidak terlalu mengandung banyak kuah, seperti capcay.