tour jogja 3 hari 2 malam

Selain memiliki tempat wisata yang indah dan mempesona, Yogyakarta juga memiliki berbagai macam makanan khas yang tentunya enak dan nikmat. Jogja kaya akan makanan kuliner yang menjadi ciri khas daerah ini antara lain: gudeg, bakpia, gaplek, belalang goreng, jadah tempe, gaplek, tiwul dan masih banyak lagi. Makanan tersebut sudah menjadi ikon dari Jogja. Banyak wisatawan yang datang untuk berburu makanan tersebut. Berikut kami jelaskan secara singkat makanan khas Yogyakarta yang harus dirasakan saat tour ke Jogja.

  1. Gudeg

Terkenal sebagai Kota Gudeg, Yogyakarta dikenal oleh masyarakat Indonesia sebagai asal gudeg. Untuk membuatnya diperlukan waktu berjam-jam yang mana bahan utamanya yaitu nangka muda dimasak dengan santan. Saat dimasak akan ditambahkan daun jati atau daun lainnya yang menciptakan warna coklat pada gudeg. Agar lebih nikmatgudeg dimakan bersama dengan lauk seperti ayam, telur atau lauk lainnya.

Warung atau rumah makan yang menjajakan makanan ini sangat banyak di Jogja. Beberapa penjual gudeg yang terkenal adalah Gudeg Yu Jum, Gudeg Bu Ahmad, Gudeg Yu Narni dan gudeg lainnya. Tempat yang menjadi pusat gudeg ada di kawasan Wijilan yang mana terdapat hampir semua warung gudeg terkenal di Jogja. Wisatawan bisa merasakannya dan memilih sesuai dengan selera mereka

  1. Bakpia

Makanan ringan atau kue yang merupakan panganan khas di Jogja adalah Bakpia. Menurut catatan sejarah, bakpia adalah kuliner yang asalnya dari Cina. Makanan ini dibawa oleh orang Cina yang ada di Jogja. Tour jogja 3 hari 2 malam – Di Jogja mereka membuat bakpia dengan isi kacang hijau yang asliya makanan ini berisikan daging babi. Kacang hijau di pilih karena mayoritas warga Jogja beragama Islam. Seiring dengan perjalanan waktu bakpia pun dikenal masyarakat umum sebagai makanan yang asli dari Jogja.

Bagi para wisatawan bakpia menjadi pilihan oleh-oleh saat berlibur ke Jogja. Mereka membeli bakpia untuk keluarga di rumah atau temannya di kantor. Banyak sekali produsen bakpia di Jogja yang paling terkenal adalah Bapkia 45, Bakpia 75, Bakpia Java, dan masih banyak bakpia lainnya dengan berbagai keunikannya masing-masing.

  1. Belalang Goreng

Makanan khas Jogja yang sedang popular saat ini adalah belalang goreng yang berasal dari Gunung Kidul. Makanan ini tergolong cukup ekstrim bagi mereka yang tidak pernah makan makanan yang aneh-aneh. Belalang goreng menjadi incaran wisatawan yang ingin mencoba makanan yang berbeda. Belalang goreng adalah inovasi dari warga setempat yang mengolah belalang yang sebenarnya hama yang kemudian dijadikan sebagai lauk.

Makanan ini kaya akan protein yang membuat orang yang tidak cocok akan menyebabkan gatal-gatal. Bagi yang pernah merasakannya, rasanya seperti udang goreng. Belalang goreng telah dikembangkan menjadi beberapa rasa seperti rasa pedas, pedas manis dan original. Makanan ini bisa ditemui di toko-toko oleh-oleh di Wonosari, Gunung Kidul.

Demikian rangkuman mengenai makanan khas dari Yogyakarta. Masih banyak lagi makanan khas dari provinisi ini yang akan kami bahas dikesempatan berikutnya. Semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi Anda yang ingin mencicipi makanan khas Jogja.